※モニターステーションのモニターキャンペーンで貰った「テイケイコーヒー ルワンダ産コーヒー粉【アイスコーヒーお試し50g】」についてのレビューです。
テイケイコーヒー ルワンダ産コーヒー粉【アイスコーヒーお試し50g】
コーヒーが大好き、日々の癒し、活力源です。
朝、目覚めて最初にするのが、コーヒーを淹れること。
よし！これで今日一日のスタートだー♪
コーヒーメーカーのスイッチが、私自身のスイッチになってます😁
ところで、私の毎日の元気に欠かせない珈琲は、一体どこから来るのでしょうね🤔
誰かが育てて、摘んで、より分けて、焙煎して、梱包して・・・
消費者の手元に来るまでに、どれだけの汗が流れているのかと思うと、感謝しかないです😂
その多くが、後進国（と言っていいのかな？）の小規模農家が担っているそう。
学校に行く年代の子供も、家族を手伝って働くことがあるという事実には、ショックを受けました😣
SDGｓが叫ばれる世の中。
フェアトレードやエシカル商品などを買う事はありますが、でもなんとなく違和感を感じていました。
この珈琲一杯で、このチョコ一枚で、何ができる？焼け石に水では？
目の前の人を助けるのと違って、遠い異国の顔までは見えません。
わたし、本当に役立ってる？
その場限り、いいことした気分になってるだけでは?
偽善な気がして逆に自己嫌悪に陥ることも🤔😢
そんなモヤモヤを解消してくれたのが、コチラ👇
「テイケイコーヒー ルワンダ産コーヒー粉」です。
テイケイコーヒーは、コーヒー生産国ルワンダの小規模農家と日本の消費者を直接つなぐ仕組みを、コーヒーで形にしたブランドです💖
「販売利益が誰にどのように届くのか」が見える仕組みづくりに取り組んでいるそう。
販売利益の一部を、生産地の子どもたちの栄養改善や、生産者の収入向上活動に活用。
取り組みや成果について、InstagramやYouTubeなどを通じて積極的に発信しています。
飲んでみました
今回はテイケイコーヒー ルワンダ産コーヒー粉【アイスコーヒーお試し50g】をお試ししてみました。
開封した途端に、ふわっと香る珈琲の甘い香り！
思わず鼻穴全開で、クンクン。.。:*・゜ヾ(￣00￣*)
アイスコーヒー用なので、細挽きかな？
お茶パックに珈琲粉を入れて作りました。
パックから粉があふれ出ないように、口はホッチキスで留めました。
いつもハーブティ用に使用しているものなので、衛生上は大丈夫だと思いますが、ホッチキスの金属が珈琲の味に影響するのかはわかりません😅（私の舌では察知できませんでした）
パックをボトルに入れて、水を注ぎます。
パックを先に入れてから、水を注いだほうがいいと思います。
浮かずに水にしっかり浸かります👍
冷蔵庫に入れて、一晩寝かせます。
目覚めてすぐに美味しい珈琲を飲めると思ったらワクワクで、朝になるのが待ち遠しい！
跳び起きちゃった！😆💕
いただきま～す♪
珈琲粉と水はいつもホットで作る割合と同じにしました。
水出しなので、粉多めのほうがよかったかな？
と思ったけど、充分に抽出されていました！
甘みとコクがあり、まろやかなのにすっきりクリア♪
蒸し暑い日に飲む、ひんやりアイスコーヒーの美味しい事！🤣🤣🤣
元気２００倍です！
美味しいから続く。むしろ続けたいと思う。
そしてそんな毎日の喜びが、遠い生産地の未来につながるのが嬉しいです。
もちろん、一回でもいい。
定期便なら、つながり続けるのをスムーズにしてくれるのがいいですね♪
#ルワンダコーヒー #フェアトレードコーヒー #コーヒー定期便 #モニターステーション #PR
@teikeiproject
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